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南县《虾宴》代表湖南省参加全国厨王争霸赛获“特金奖”
  来源:  时间:2017-09-18 17:55:53   作者:胡建根  林彦军 字体: 【    】 

  红网南县站讯 9月17日,从湖南省株州市举办的中国食品餐饮博览会主题活动“中华食祖炎帝厨王争霸赛”中获悉,南县顺祥食品有限公司旗下的渔家姑娘餐饮管理有限公司选送的《虾宴》,代表湖南省参加“中华食祖炎帝厨王争霸赛”获“特金奖”,这也是本次厨艺大赛中的最高奖项。

  “中华食祖炎帝厨王争霸赛”是由国家商务部和湖南省人民政府主办,由中国饭店协会和株洲市人民政府承办的全国性餐饮厨王争霸赛,全国34个省区参赛,各省市、自治区、港澳台地区饭店(餐饮)行业协会会长、副会长、秘书长,烹饪泰斗等两名,参加首届中华食祖炎帝厨王争霸赛的选手一名。为客观公正的评选出色、香、味等俱全的菜品,本次争霸赛采取了赛前两小时任命评委,封闭式评分方式。《虾宴》采取南县生态食材,凭借漂亮的外观,卓越的口感,在众多评委品评中脱颖而出。

  南县顺祥食品有限公司“渔家姑娘”品牌是中国驰名商标,湖南省国际知名品牌,湖南省著名商标,湖南省名牌,湖南省十大最具影响力农产品品牌。顺祥食品有限公司“渔家姑娘”品牌拥有专业的产品研发团队,目前,该品牌已研发6个系列200多种产品并通过国家进出口检验检疫卫生注册,取得了美国FDA,欧盟EEC卫生注册。产品畅销全国20多个省市,出口欧盟、美国、香港、台湾、东南亚等30多个国家和地区。“渔家姑娘”品牌除了在中国大陆注册外,先后在欧盟、美国、日本、韩国以及中国台湾地区、香港地区注册,享誉海内外。

  南县顺祥公司的“渔家姑娘”餐饮连锁“中央厨房”今年7月正式营业,《虾宴》也是该餐饮店的头号名菜,据“渔家姑娘”餐饮店负责人介绍,《虾宴》这道菜看起来美,尝起来鲜,深受顾客喜爱。

  一 审:余 杰

  二 审:胡建根

  签 发:史 晋

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